Для тех, кто любит краткие рецепты Ингредиенты: Филе индейки – 500 г (лучше свежее, не замороженное ранее) Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 луковица Чеснок – 1 крупный зубчик Томатная паста – 2 ст. л Мука – 1 ст. л Смесь перцев – 1 ч. л Соль – по вкусу Растительное масло – 2-3 ст. л Вода – 300 мл 1. Филе индейки промываем и нарезаем на кусочки среднего размера. Точность в размере не имеет значения, главное, чтобы потом их было удобно есть. 2. Морковь нарезаем соломкой. 3. Лук репчатый нарезаем четверть кольцами...

Как приготовить поджарку из индейки на сковороде? Для этого подготовьте все продукты. Можно взять филе бедра индейки, а можно грудки, если хотите получить более диетический вариант. На разделочной доске нарежьте филе индейки пластинами, а потом — на узкие брусочки. Чеснок пропустите через пресс. Сложите брусочки филе в миску, добавьте чеснок, посолите и поперчите, перемешайте. У сладкого перца удалите сердцевину с семенами, мякоть нарежьте соломкой. Лук нашинкуйте полукольцами. Помидор надрежьте крест-накрест, опустите в кипяток на 3 минуты, снимите кожицу, мякоть порубите...