Грибная поджарка Ингредиенты: 1. грибы вешенки 300г 2. фарш свиной 200г 3. лук репчатый 1 шт 4. перец сладкий красный 1 шт 5. масло оливковое, масло сливочное 6. соевый соус 2 ст.л 7. соль. перец , паприка Для поджарки взяла грибы вешенка и фарш из свинины. Грибы промыла, нарезала вдоль пластинок и в сковороде поставила тушить. Когда вся вода из грибов испарилась, добавила сливочное масло и слегка обжарила. Затем грибы из сковороды убираем, добавляем оливковое масло, нарезанный репчатый лук и сладкий перец и также слегка обжариваем...

Минимум простых продуктов и очень вкусно. Это невероятно легкое в приготовление блюдо, а по времени занимает не больше 25 минут. На гарнир к грибной поджарке отлично подходят рассыпчатые крупы, вареные бобовые, картофель или пюре из него...