Как-то в школьном возрасте я попала в гости. У знакомых на столе были вкусные пироги из капусты, грибов, рыбы, мяса. До этого момента у меня пирог ассоциировался только со сладким блюдом. Тогда я была приятно удивлена. Мне очень понравился вкус блюда, и я ела с огромным удовольствием. Позже я узнала, как приготовить вкусный пирог в духовке и какие ингредиенты нужны. Рецепт пирога с капустой в домашних условиях Чем хорош такой пирог? Ингредиенты недорогие и всегда под рукой. Капуста – ценный продукт,...

Сегодня приготовим капустный пирог, вкусный, сочный а готовится легко и быстро. Пожалуй один, из самых удачных моих пирогов! Тесто универсальное, подойдёт для разной начинки. В первую очередь нужно сделать тесто. В жидкости растворяю дрожжи. В миску для замешивания теста всыпаю сахар, вливаю дрожжевой раствор. Яйцо разбиваю в отдельную миску и взбиваю вилкой. 1,5 ст.л. взбитого яйца откладываю для смазывания пирога перед выпечкой, остальное добавляю в тесто. Всыпаю соль и муку. Замешиваю тесто. Когда тесто соберётся в комок, понемногу вмешиваю в него сливочное масло, мягкое...