Готовлю замечательную простую закуску для просмотра фильма или посиделок с друзьями. В 160 гр муки добавляю 1/2 чайной ложки соли, перемешиваю. Добавляю 1/2 чайной ложки орегано. 50 гр натертого на мелкой тёрке сыра. Перемешиваю и добавляю 2 столовые ложки растительного масла без запаха. Постепенно вливаю теплое молоко, замешиваю руками. Должно получиться тесто, которое не липнет к рукам, но останется довольно тугим. В этот раз у меня ушло 80 мл молока. Несколько минут вымешиваю тесто руками в миске...

Ингредиенты муки 250 г сливочного масла 200 г воды 100 мл