Привет! Сегодня я покажу Вам как приготовить вкуснейший пп чизкейк! В нем слегка рассыпчатый слой из печенья. Нежный и вкусный сырный слой с мягкой приятной текстурой. И яркий лимонный курд сверху. КБЖУ чизкейка я оставлю в закрепленном комментарии. Для основы нам понадобится 130 грамм пп-печенья. У меня это безглютеновое печенье, рецепт которого недавно вышел на моем канале. Но можно также использовать любое другое. Измельчаем печенье в крошку с помощью блендера. Добавляем к этой крошке молоко...

Ингредиенты: Этапы приготовления: Чизкейк без выпечки — идеальный десерт, которой можно быстро приготовить без особых усилий. Это особо удобно для тех хозяек, у которых возникают проблемы с приготовлением полноценных тортов. По традиции, чизкейк состоит и песочной основы и сырной начинки. В классическом его варианте используют мягкие сыры Филадельфия, Рикотта или Маскарпоне. Но их можно заменить и обычным творогом. Единственное условие — творог должен быть нежным и жирным, чтобы начинка получилась гладкой и без комочков...