Я уже писала про рисовую кашу «как в детском саду» и про рыбу под маринадом «как в советской столовой» Сегодня я хочу поделиться своим рецептом подливки. Вообще заметила, что многие ищут вот эти самые вкусы «как в детском саду». Все таки советские детские сады и их повара - самые правильные))) Итак. По нашим временам любая хозяйка в нашей стране из курицы разве что компот не сумеет сварить!) А так, покупая тушку в магазине, можно быть уверенной, что и первое и второе для семьи обеспечено! Я обычно крылья, голени и бедра жарю в специях...

Некоторые люди продолжают с ностальгией вспоминать бюджетные советские блюда. Мол, тогда у хозяек под рукой и близко не было современного разнообразия продуктов, а ведь умели готовить вкусно и сытно. А потому старые рецепты сохраняют и даже пытаются по ним готовить, чтобы предаться ностальгии и вспомнить давно забытый вкус. Нас в редакции «Так Просто!» заинтересовала подливка без мяса, которая дополнит как котлетки, так и любой гарнир (гречку, рис, разные каши, макароны либо картофельное пюре). Причем необходимые ингредиенты точно есть на любой кухне...