Печень и гречка- эти продукты очень хорошо сочетаются между собой. А также- это самые полезные продукты,которые содержат комплекс витаминов, необходимых для поддержания иммунитета. Предлагаю приготовить вкусный и сытный ужин. Продукты: Печень куриная-500 гр. Гречневая крупа Лук репчатый-1-2шт. Чеснок-2 зуб. Масло растительное для жарки 1. Печень помыть,убрать жилки,порезать. Выложить на сковороду без масла, чтобы выпарилась вода. Добавить специи (соль) и перец. 2. Когда выпарилась вода добавить масло,лук,чеснок и обжаривать до золотистого цвета...

Печёнка просто классная получается, берите рецепт и готовьте. Попробовал такое вкусное блюдо у друга в гостях, его супруга приготовила печень на наших глазах минут за 20, так что рецепт узнавать не пришлось. Я даже помог немного с подливкой: предложил свой вариант. Далее всё расскажу. Вообще, блюда из куриной печени очень нежные, диетические и малокалорийные, а насытиться можно небольшой порцией, так как в печени много белка. На гарнир пойдёт рис, гречка, макароны, очень хороша печень с картофельным пюре...