Нам понадобится: Куриное филе или бедро без кожи и кости - 400 гр. Болгарский перец - 1 шт. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Соевый соус - 100 мл. Мёд - 1,5 ч.л. Вода - 60 мл. Крахмал - 2 ч.л. Специи по вкусу (сушёный чеснок, паприка, чёрный перец) Овощи чистим, моем и нарезаем не слишком мелкими кусочками. Курицу нарезаем кубиком. Обжариваем морковь на растительном масле до мягкости и откладываем в тарелку. Затем обжариваем лук и болгарский перец до мягкости. Возвращаем в сковороду морковь и кладём курицу...

Соус «терияки» часто используется для приготовления блюд из курицы, лапши, риса, а также для маринования мяса и рыбы. Процесс его приготовления очень быстрый и не сложный. Сегодня делимся рецептом этого замечательного соуса, немного адаптированного под домашние условия. Некоторые ингредиенты мы заменим более доступными продуктами, но результат получится на уровне! Время приготовления: 5 минут. Количество порций — 250 г. Этапы приготовления: 1. В небольшую кастрюлю или сотейник наливаем воду и соевый соус...