Мясо в молоке
Рецепт молочной подливки как в детском саду
Те, кому в детстве посчастливилось наслаждаться блюдами с этой подливой, знают, как она гармонично со всем сочетается. Ее подавали ко всему: тефтелям, котлетам, макаронам и часто использовали для запекания. Можно уверенно сказать, что это одна из самых универсальных подлив, которую часто используют домохозяйки. Классический рецепт молочной подливки – это как раз то, что поможет перейти вашему блюду на новый уровень вкуса. Молочная подливка Ингредиенты Как готовить молочную подливку: пошаговый рецепт...
Луковая подливка к любому мясу, рыбе или гарниру
Здравствуйте, дорогре читатели! Кто любит жареный лук и не пробовал готовить луковую подливу, то настоятельно рекомендую приготовить. Я с раннего детства обожаю эту подливку, мама достаточно часто ее готовила и подавала к рыбным и мясным котлетам. Я тоже часто готовлю, а подаю к любому мясу, рыбе и даже гарниры поливаю, к примеру рис или гречу. В оригинале нужно использовать жирные сливки, но я иногда готовлю на молоке, получается ничуть не хуже и не так жирно. Уже готовили 😉? Напишите в комментариях 🤗 Чем больше лука, тем вкуснее будет подлива...