Здравствуйте, дорогре читатели! Кто любит жареный лук и не пробовал готовить луковую подливу, то настоятельно рекомендую приготовить. Я с раннего детства обожаю эту подливку, мама достаточно часто ее готовила и подавала к рыбным и мясным котлетам. Я тоже часто готовлю, а подаю к любому мясу, рыбе и даже гарниры поливаю, к примеру рис или гречу. В оригинале нужно использовать жирные сливки, но я иногда готовлю на молоке, получается ничуть не хуже и не так жирно. Уже готовили 😉? Напишите в комментариях 🤗 Чем больше лука, тем вкуснее будет подлива...

Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом мясной подливы. Мясо тушенное с подливкой. Идеальное блюдо для подачи к практически к любому гарниру, больше всего подлива подходит к рису, макаронам, картофельному пюре или к тушеным овощам. Мясо очень нежное, сочное и ароматное. Рецепт: Мясо – 800гр. Томатная паста – 2-3ст.л. Соль – 1 ч.л. (неполная) Черный перец – по вкусу Луковица – 1шт. Чеснок – 4зуб. Мука – 1ст.л. Вода – 1200мл. Сливочное масло – 40гр. Растительное масло – 3ст.л. Подробный рецепт смотрите в моем коротеньком видео ниже: Также рекомендую к приготовлению: Подлива для котлет...