Всем привет, сегодня будем готовить очень вкусный ужин. А именно тушеную свинину в соевом соусе на сковороде. Приготовьте тушеную свиную грудинку в соевом соусе на сковороде - адаптированный вариант одного из самых любимых и популярных мясных блюд азиатской кухни. Свинина получается нежная и тает во рту, вкус сложный, пряный и утонченный. Блюдо подходит для ужина и на праздник, подавать можно с любым гарниром или отдельно, как мясную закуску, посыпав зелёным луком. Также мясо можно подать с лапшой быстрого приготовления, в дополнение сварить яйца - получится простой и вкусный вариант ужина...

Вот подробный рецепт свинины с подливкой на сковороде: Ингредиенты: — Свинина (вырезка или шея) – 500 г — Лук – 1 шт. — Морковь – 1 шт. — Чеснок – 2-3 зубчика — Помидор (по желанию) – 1 шт. — Соль, перец – по вкусу — Мука – 1 ст. ложка — Соевый соус – 2 ст. ложки (по желанию) — Растительное масло – для жарки — Вода или бульон – 300 мл — Сметана – 2-3 ст. ложки — Специи (паприка, тмин, кориандр) – по вкусу — Зелень (петрушка, укроп) – для украшения Приготовление: 1. Подготовка мяса: — Свинину нарежьте на небольшие кусочки, примерно 2-3 см, чтобы они быстро прожарились и были мягкими...