Время приготовления: 45 минут Количество: 8 порций Ингредиенты: Мясо курицы - 500 грамм Лечо - 500 грамм Лук - 1 головка Чеснок - 2 зубчика Вода - 150 грамм Растительное масло - для жарки Соль - по вкусу Перец молотый - по вкусу Петрушка 1. Лук и чеснок нарезаем мелко. 2. Лук и чеснок обжариваем на разогретом масле, на среднем огне, примерно 1 минуту. 3. Отделяем куриное мясо от кости и нарезаем на порционные кусочки. 4. Добавляем мясо к луку с чесноком. Поджариваем немного, солим и перчим. Лечо у меня с добавлением кабачков...

Простой и подробный рецепт приготовления говядины с соусом домашнего лечо (подливка). Готовка занимает 1,5 - 3 часа часа. Присутствие при готовки около 10-15 минут. Время зависит от размера кусков и количество мяса и степени заворожённости мяса. Для начало возьмём все нужные ингредиенты: ингредиенты: Приготовление. Для начала нарезаем на куски мясо. Можно сделать средние куски как у меня. Если хотите чтобы было быстрее приготовление- нарезаем на меньшие куски. Положить нарезанное мясо в кастрюлю...