Перед приготовлением, после того как картошка уже почищена и порезана кубиками,брусочками или ломтиками(кто как любит), ее нужно замочить за 25-30 минут в ледяной воде и обсушить бумажным полотенцем,результат стопроцентная вкуснейшая картошечка с румяной корочкой. Для жарки лучше выбрать специальные сорта подходящие для этого,с низким содержанием крахмала.Например картофель для варки сюда не подойдет,да и с универсальными сортами придется повозится.Картофель для жарки можно и не вымачивать. Берем...

Жареная картошка — это классика, которая всегда радует своим вкусом и хрустящей текстурой. Однако даже такое простое блюдо можно сделать ещё более аппетитным и разнообразным с помощью подходящего соуса. В этой статье мы расскажем, как приготовить вкусный соус к жареной картошке, который станет идеальным дополнением к вашему любимому гарниру. Для приготовления соуса к жареной картошке вам понадобятся следующие ингредиенты: Приготовление соуса к жареной картошке: Соус к жареной картошке — это простой и вкусный способ добавить разнообразия к вашему блюду...