Ингредиенты Пошаговый рецепт Шаг 1. Овощи вымойте, очистите от верхнего слоя. Морковь нашинкуйте на терке с крупными отверстиями, лук нарежьте средними кубиками. Шаг 2. Параллельно на плите нагрейте сковородку с небольшим количеством масла, следом закиньте овощи. Пассеруйте их до мягкости и легкой румяности примерно 5 минут. Огонь сделайте небольшим, чтобы использовать как можно меньше масла, также это позволит овощам не пригореть. Шаг 3. Филе курицы ополосните, промокните салфеткой, срежьте тонкую пленку сверху и боковые прослойки жира...

Универсальная подлива с грибами и курочкой подходит ко многим гарнирам. К кашам, макаронам, а особенно, мне нравится, с картофельным пюре. Добавляя такую подливу к различным гарнирам мы каждый раз  получаем новое и вкусное блюдо.  Подписывайтесь на мой канал и не забывайте нажимать на колокольчик, это очень важно!!!!!! И не забывайте ставить лайк, если, конечно, вам не жалко. ))))На моем кулинарном канале вы найдете много вкусных и проверенных рецептов. 😉 https://www.youtube.com/channel/UCWzs...