Ингредиенты Приготовление Грибы промыть под проточной водой и мелко порезать. Овощи помыть, почистить от кожуры, помидоры предварительно обдать кипятком, так они лучше чистятся. Лук порезать средними кубиками. Сковороде растопить сливочное масло на среднем огне. Выложить в сковороду грибы с луком и обжарить обжарьте до полуготовности. Морковь натереть на терке, чеснок измельчить в прессе. Добавить овощи к обжаренным грибам с луком и жарить ещё 2-3 минуты, периодически помешивая...

Сезон молодого картофеля начался. Едят этот продукт преимущественно в отварном виде – ведь так вкуснее всего. Но для того, чтобы добавить насыщенности, вкуса и аромата – стоит приготовить очень вкусный и простой соус. Для него нужно простые ингредиенты и совсем немного вашего времени. Простая идея приготовления вкусной подливы к молодому картофелю: Ингредиенты: картофель молодой - 1 килограмм Все ингредиенты добавляйте в соответствие с количеством картофеля. Способ приготовления: 1. Молодой картофель отварите до готовности в подсоленной воде...