Вот подробный рецепт подливы из свинины с томатной пастой: Ингредиенты: — Свинина (мякоть, без костей) — 500 г — Лук репчатый — 1 шт. — Морковь — 1 шт. — Томатная паста — 2-3 ст. ложки — Чеснок — 2-3 зубчика — Мука — 1-2 ст. ложки — Масло растительное — 2-3 ст. ложки — Вода (или бульон) — 1-1,5 стакана — Соль — по вкусу — Перец черный молотый — по вкусу — Лавровый лист — 1-2 шт. — Зелень (петрушка или укроп) — для подачи Приготовление: 1. Подготовка свинины: — Свинину нарежьте небольшими кусочками (по 3-4 см)...

На самом деле, оно не только детсадовское, но и пионерлагерное, и школьное, и, что удивительно, даже современная детвора любит его и есть с удовольствием. Мне кажется, что секрет именно в маленьких кусочках...