Подлива из свинины по маминому рецепту
Подлива из свинины на сковороде с мукой
Вот подробный рецепт подливы из свинины на сковороде с мукой: Ингредиенты:
— Свинина (шея или карбонад) — 500 г
— Лук репчатый — 1 шт.
— Морковь — 1 шт.
— Мука — 2 ст. ложки
— Вода или бульон — 300-400 мл
— Масло растительное — 2-3 ст. ложки
— Соль — по вкусу
— Перец черный молотый — по вкусу
— Лавровый лист — 1-2 шт.
— Чеснок — 1-2 зубчика (по желанию)
— Сметана или майонез — 2-3 ст. ложки (по желанию) Приготовление: 1. Подготовка мяса:
— Нарежьте свинину на небольшие кусочки или полоски, чтобы мясо быстрее приготовилось.
— Посолите и поперчите мясо по вкусу. 2. Обжарка мяса:
— Разогрейте сковороду с растительным маслом...
Подлива из свинины
Всем привет на канале "АппеТитиК"! Подлив из свинины очень удобное и универсальное блюдо. Его можно подать с любым гарниром. Можно приготовить кашу из круп, картофельное пюре, макароны. Любому гарниру этот подлив даст прекрасный вкус. С помощью этого рецепта вы узнаете как приготовить подливу из свинины без особого труда, легко и просто. Состав: Как: Вуаля! На гарнир можно подать отварной рис, макароны или картофельное пюре...