Гуляш из свинины — очень простое мясное блюдо с подливой, которое под силу приготовить даже новичку. Для гуляша требуется минимальный набор продуктов, а получается блюдо сытным, ароматным и очень вкусным. На данное количество ингредиентов у меня вышло 2 порции. Если вы хотите накормить большую семью, увеличивайте пропорционально количество продуктов. Ингредиенты: Приготовление: Мясо нужно промыть в проточной воде и нарезать небольшими полосочками или кубиками. Я нарезаю полосочками, потому что мне так больше нравится...

Вот подробный рецепт подливы из свинины с томатной пастой: Ингредиенты: — Свинина (мякоть, без костей) — 500 г — Лук репчатый — 1 шт. — Морковь — 1 шт. — Томатная паста — 2-3 ст. ложки — Чеснок — 2-3 зубчика — Мука — 1-2 ст. ложки — Масло растительное — 2-3 ст. ложки — Вода (или бульон) — 1-1,5 стакана — Соль — по вкусу — Перец черный молотый — по вкусу — Лавровый лист — 1-2 шт. — Зелень (петрушка или укроп) — для подачи Приготовление: 1. Подготовка свинины: — Свинину нарежьте небольшими кусочками (по 3-4 см)...