Очень вкусная подлива, которую в последнее время я готовлю часто. Рецепт узнала недавно, но он уже полюбился всей нашей семье. А самое главное, что получается вкусно, сытно и быстро - на приготовление подливы уходит всего минут 30. Приготовление: На сковороду с разогретым растительным маслом кладем одну измельченную луковицу, 2 порубленных зубчика чеснока и немного свежего имбиря. Можно взять и сушеный, а можно готовить вообще без него, если не любите имбирь. Чуть-чуть обжариваем, буквально 1 минутку, затем добавляем 300 гр колбасы...

Подлива подходит абсолютно к любому гарниру, я использовала гречку. Готовится очень быстро, и главное вкусно. Ингредиенты: Колбаса (сосиски 2-3 шт) — 150 г Томатная паста — 3 ч. л. Мука — 2 ст.л. Укроп (сушёный или свежий) Соль (по вкусу) Перец черный (по вкусу) Лавровый лист — 1 шт Вода (или можно изменить объем, в зависимости от густоты) — 1 стак. Варим заранее гарнир. У меня гречневая каша, рассыпчатая. И начинаем готовить подливу...