Добро пожаловать на мою кулинарную страничку! Хочу предложить вам рецепт универсальной и очень вкусной грибной подливы, которую я часто готовлю для своей семьи. Постная грибная подливка – оригинальное блюдо, которое спокойно может заменить мясо...

Подлива получается нежной, гладкой и ароматной. Любой гарнир с ней становится вкусным: картошечка, макароны, гречка - да что угодно. Можно подливкой полить котлеты (постные или любые другие) и даже просто хлеб в неё макать одно удовольствие. Такая подлива актуальна в любое время года, но в пост - особенно😉 Постная грибная подлива из шампиньонов При желании можно ещё и зелень любимую добавить в конце. 📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Первым делом нужно обжарить нарезанные грибы на сковороде (без масла) до тех пор, пока не уйдёт вся влага...