Приготовь сытное, вкусное и ароматное мясное блюдо! Говядина считается более жесткой по сравнению со свининой, но плов в казане из говядины на плите, получается очень нежный и мясо буквально распадается на куски. Карри окрашивается рис в золотистый цвет, а аромат в кухне стоит невероятный. СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ на 8 порций Говядина (мякоть) 600 гр Рис 600 гр Растительное масло 200 мл Морковь (крупная) 1 шт. Лук 1 шт. Чеснок (2 головки) 15 гр Соль 1 стол.л. Карри 1 чайн.л. Специи сухие (для плова) 0...

Всем привет! Сегодня мы рассмотрим рецепт приготовления гуляша из говядины с подливой в афганском казане. Это блюдо никогда не приедается и готовится очень легко. Идеально подходит к картофелю, отварным макаронам и овощам. Благодаря афганскому казану мясо получается очень нежным и мягким. Ингредиенты для приготовления гуляша: Подготовка продуктов для приготовления: Говядину нарезаем на порционные куски. Лук- полукольцами. Морковь натираем на терке. Шампиньоны режем кубиками. Сухари измельчаем в блендере до крошки...