Всем привет. Сегодня решила приготовить Бефстроганов из куриного филе в сметанно-томатном соусе. Готовят его не только из говядины. Изумительно вкусное блюдо, готовится буквально пол часа. Грудка выходит мягкая и невероятно нежная. 📕Нам нужно: 👨🏻🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Промытую и просушенную грудку разрезаем вдоль на две части. Кусочки филе слегка отбиваем молотком с двух сторон, чтобы волокна размягчились. Каждый кусок нарезаем на длинные полоски. Лук режем квадратиками, среднюю морковь натираем на крупной тёрке...
Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня у меня куриные бедрышки в сметанной подливке. Блюдо несложное, но очень вкусное и подойдет для каждодневного питания. Приготовить можно на сковороде или в кастрюле, тут важно, чтобы было толстое дно. Какие куриные части любите те и готовьте, главное, чтобы было вкусно вам и вашим близким. Кстати, таким способом можно приготовить любое мясо, будет тоже вкусно. Если в сметану добавить жидкость и муку, то подливка не свернется после закипания. Влейте сметанный соус, доведите до кипения на среднем огне, проварите минут 5, затем снимите с огня...