Всем привет. Сегодня предлагаю быстрый и несложный рецепт подливы из фарша. Это отличный вариант для сытного обеда или ужина. Ингредиенты: Фарш мясной - 300 гр. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок- 2 зубчика Мука - 2 ст. л. Томатная паста - 1,5-2 ст. л. Растительное масло - 2 ст. л. Соль - 1 ч.л. (по вкусу) Перец - 0,5 ч.л. (по вкусу) ЛИСТАЙ≫ Лук нарежем мелким кубиком, морковь натрем на средней или мелкой терке. ЛИСТАЙ≫ На разогретую сковороду наливаем немного растительного масла, выкладываем лук и обжариваем, помешивая, 3-4 минуты...

Люблю это блюдо за простоту, оригинальность и сочетание мясного блюда и гарнира в одном. Ингредиенты: Фарш смешанный 1600 грамм 1 яйцо, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 1 мультистакан круглозерного риса, Соль и перец по вкусу, 300 мл бульона, 2 столовые ложки томатной пасты, полбанки сметаны. Приготовление: Для начала отвариваем рис до готовности и остужаем. Очищаем и измельчаем лук и чеснок. В большой миске смешиваем все ингредиенты. Разогреваем глубокую сковороду с небольшим количеством растительного масла на среднем огне...