Соус для картофельной запеканки с фаршем часто представляет собой вариацию на тему бешамеля или томатного соуса, которые добавляют блюду сочность и аромат. В данном случае мы рассмотрим рецепт томатного соуса, который идеально сочетается с мясным фаршем и картофелем, делая запеканку более насыщенной и вкусной. Томатный соус в запеканках используется на протяжении многих веков, начиная с южноевропейских стран, где томаты стали популярным ингредиентом благодаря их яркому вкусу и сочности. Ингредиенты...

Давай приготовим картофельную запеканку с фаршем, простое блюдо с легкостью накормит всю вашу семью, а если у вас имеется готовое пюре то и не потребует больших временных затрат на приготовление. Фарш 500 гр. Лук репчатый 100 гр. Картофель очищенный 1000 гр. Протертые томаты 350 мл. Масло сливочное 50 гр. Яйцо куриное 3 шт. Сыр 100 гр. Соль, перец, специи по вкусу. Лук чистим, нарезаем средним кубиком и отправляем к фаршу на сковороду. (Фарш берите какой нравится вам) Жарим в течении 20 минут на среднем огне...