Здравствуйте! Хочу с вами поделиться с бабушкиным рецептом. Когда я в восьмидесятые годы приезжала к бабушке в деревню на каникулы очень любила есть перловку с подливкой. Она ее очень вкусно готовила. Потом бабушка и меня научила. Сейчас мои дети часто просят приготовить данное блюдо. Перловка получается рассыпчатой, вкусной, а подливка ароматной и очень аппетитной. Перловку не надо оставлять в воде на ночь! И так, ингредиенты: Перловая крупа -1 стакан Куриное филе - 300г Лук 1 шт Морковь 1 шт Томатная паста - 2 ст...

Многие не любят перловку, даже не догадываясь, что она может быть вкусной! Недавно приготовила перловую крупу совсем по-другому! Теперь хочу поделиться этим способом приготовления и с вами! Приступим к приготовлению! Перловку замачиваем в воде на ночь. Это совсем не сложно, просто залили водой и оставили до утра. Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле в течение нескольких минут. К луку кладём кусочек сливочного масла, оно придаст особый вкус готовому блюду. Морковь очищаем и натираем на крупной тёрке...