Ингредиенты Приготовление Куриное мясо промыть под проточной водой, обсушить на бумажном полотенце и порезать вдоль волокон на небольшие кусочки. Овощи помыть и почистить. Лук порезать мелкими кубиками. Морковь натереть на средней терке. Подготовленные овощи обжарить на растительном масле до золотистого цвета, добавить томатную пасту, посолить и поперчить. Снять с огня. На отдельной СУХОЙ сковороде обжарить до золотистого цвета муку, затем влить туда 1 стакан воды, перемешать, чтобы не было комочков и довести массу до кипения...

Предлагаю вам приготовить вкусную подливу из курицы. Готовить будем из куриной грудки (филе). Такая подлива будет отлично сочетаться с любым гарниром, а особенно хороша она с макаронами, картофелем и рисом...