Праздники – время стресса и переживаний, и без часов, потраченных на кухне в суматохе приготовлений к приходу гостей. Вооружившись этими подсказками, вы без труда сократите время на подготовку к праздничному ужину вне зависимости от того двоих вы приглашаете или двадцать. Появится больше времени на вкусные коктейли! MISE EN PLACE Этот французский термин переводится как “всё на своих местах”. На кухне этот совет означает, что готовить ингредиенты, овощи и фрукты нужно заранее. Это позволит идти по рецепту быстро и спокойно без попыток захламить и разрушить кухню...

Праздники – это время радости, общения и, конечно, обилия вкусной еды. Однако, чтобы насладиться угощениями без последствий для здоровья, стоит заранее подготовить свой организм. Вот несколько простых и эффективных советов, которые помогут вам встретить праздник во всеоружии. 💡 Легкое питание – залог успеха. За несколько дней до праздника сократите количество жирной и тяжелой пищи. Овощи, фрукты и нежирные белки помогут вашему организму адаптироваться и подготовить желудок к предстоящим угощениям...