Как заварить чай каркаде правильно
Из чего делают чай каркаде и чем он полезен?
Красный напиток ошибочно называют чаем. Каркаде — рубиново-красный напиток с характерной кислинкой. Его изготавливают из остатков соцветий растения розеллы, или суданской розы, более известной россиянам как гибискус. Чашелистики после увядания цветка, напротив, становятся больше и сочнее — для приготовления напитка их высушивают. Название пришло в русский язык из арабского كركديه , где каркаде дословно означает «розелла». Это многолетнее растение распространено в тропиках и субтропиках — основные производства каркаде расположены в Китае, Таиланде, Египте и Судане...
Действительно ли чай каркаде растет на подоконнике?
То, что красный чай каркаде приносит пользу - давно известный факт. Он обладает многими целебными свойствами. Является источником витаминов, макро- и микроэлементов, содержит антиоксиданты. Укрепляет сосуды и иммунитет, помогает снизить уровень холестерина, благоприятно влияет на желудочно-кишечный тракт и организм в целом. Список его полезных свойств можно продолжать и дальше. Узнав о том, что в состав каркаде входят лишь цветки растения из рода гибискуса, возникают мысли: "зачем покупать красный чай?- если есть собственное производство"...