Вариаций приготовления свиного ПОДЧЕРЕВКА великое множество.  ЗАПЕКАЮТ в фольге, рукаве на углях.  ОТВАРИВАЮТ со специями.  КОПТЯТ, жарят, солят...  В двух видео ниже расскажу, как я готовлю ПОДЧЕРЕВОК в ДУХОВКЕ и в СКОВОРОДЕ.  Хочу отметить, что при сравнительно низкой цене (я покупала по 225 руб...

Готовлю самую вкусную закуску из свиной грудинки. Как же это вкусно. Свиная грудинка получается очень нежная и вкусная. Рецепт очень простой и не займет у вас много времени. Замариновать можно с вечера, а уже с утра приготовить. Такая закуска будет отлично смотреть на праздничном столе. Очень нежное мясо. Попробуйте приготовить и напишите в комментариях, понравился ли вам рецепт. Свиной подчеревок хорошо промыть и обсушить. Снять кожу. В миске смешать черный перец, красный сладкий перец, сушеный чеснок, сухую аджику и соль...