4 подписчика
ПРОДОЛЖЕНИЕ ПОСТА О ЗАБОЛЕВАНИИ "ПОДАГРА"
Диагноз: Подагра.
Рекомендации по питанию:
1 - количество воды до 2 литров
2 - исключить из рациона, продукты с большим содержанием пуринов:
• мясные, рыбные и грибные бульоны
• (50-60% пуринов из мяса переходят в бульон),
• щавель, шпинат, бобовые,
• печень, почки, язык, мозги, копчености, колбасы,
• соленая рыба, консервы, икра,
• соленые и острые сыры,
• грибы, цветная капуста, шоколад,
• малина, клюква,
• перец, хрен, горчица,
• какао, крепкий чай и кофе,
• кулинарные и другие животные жиры,
• алкоголь
Рацион на 3 дня:
1 Рассчитаем суточную потребность в пище по формуле;
Рассчитаем количество белка. Так как при заболевании рекомендуется немного уменьшить количество белка, расчёт ведем из расчета 0.8 на 1 кг веса. Например у нас пациент весит 70 кг.
70 *0.8 =56 гр./сут
Жиров – из расчета 1 гр. на кг веса 70*1=70 гр./сут.
Смотрим по пирамиде питания уменьшая порции белков, увеличивая порцию молочных продуктов
1 день:
Завтрак:
1 салат из моркови, капусты и огурца - 100 гр. (1 порция) + масло раст. - 1ч.л (1 порция)
2 яйцо – 2 шт. (2 порции)
3 травяной чай – 200 мл
4 ржаные хлебцы – 2 шт ( 1 порция)
5 дыня – 200 гр. (1 порция)
Перекус
1 Кефир диетический – 200 гр (1 порция)
Обед:
1 Крем-суп с рисом – 120 гр. (2 порции)
2 Капустные котлеты, - 200 гр (2 порции)
3 Фруктовый кисель – 200мл.(2 порции)
4 Зелень, помидор - 200 гр. (2 порция) = 1 ч.л. масла (1 порция)
Ужин:
1 Овсянка на воде – 60 гр ( 1 порция)
2 Йогурт - 200 мл. (2 порции)
2 день:
Завтрак:
1 Гречневая каша– 120 гр.(2порции) с маслом – 1 порция)
2 Помидор– 200 гр.(2 порции)
3 Ржаные хлебцы – 2 шт.(1 порция)
Перекус:
1 Фруктовый салат - 200 гр. (2 порции)
2 Йогурт – 200 гр. (2порции)
Обед:
1 Вермишелевый суп – 120 гр.(2 порции)
2 Ломтик запеченного диетического мяса, - 60 гр. (2 порции)
3 Тушеные овощи – 200 гр.(2 порции)
4 Напиток из цикория – 200 мл.
Ужин:
1 Яйцо всмятку 60 гр. (1 порция)
2 Сырая морковь 100 гр.(1 порция)
3 день:
Разгрузочный день
Кефир с сухарями +вода
Важно утром натощак и в течении дня пить чистую воду до 2 литров.
Чтобы избежать деформации сустава, необходимо выполнять специальные упражнения .
ЖЕЛАЮ ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ!