Система СКБАРА позволяет осуществлять розлив вина гостям, сидящими за столом самостоятельно, без участия бармена и официанта. На столе располагается башня из которой гость наливает себе вино, а расчет за него автоматически попадает в его счет (открытый стол гостя). Официанту необходимо  открыть стол на гостя, а уже все проливы автоматически будут падать в предчек. Гостю остаётся лишь только подтверждать пролив на  планшете и подносить бокал. Самый главный плюс -это постоянный доступ посетителей к напиткам...

Чем хуже у человека что-то получается — тем охотнее он учит этому других.