115 читали · 2 года назад
Брускетта с куриным паштетом
Начало, а может и пауза для душевного разговора. Вальс нежного паштета и хрустящей брускетты под аккомпанемент ароматов тимьяна и розмарина. Изюминка французской кулинарии! Ингредиенты: Способ приготовления: Измельчите половину репчатого лука, половину средней моркови, три зубчика чеснока, лук-шалот, 50 г сельдерея и сладкий перец. Обжарьте овощи на сливочном масле. Добавьте три веточки тимьяна, соль, перец и паприку по вкусу. Порежьте курицу на небольшие кубики и добавьте к овощам. Придайте мясу румяную корочку...
249 читали · 3 года назад
Брускетта
Необычный рецепт брускетты родился стихийно на одной вечеринке с друзьями, мы тогда устроили вечер брускет и это был мой вариант. Когда то в Бельгии мы попробовали гусиный паштет, который нам подали с брусничным вареньем и гренками, сходу мы подумали, что, как же можно мясо с вареньем 😂 Но попробовали и это оказалось очень вкусно. Мой вариант включает моцареллу, с ней получается ещё лучше👌 Теперь я регулярно пользуюсь этим рецептом, отлично подходит в качестве закуски или можно даже поужинать Что понадобится: 1...