20,7 тыс читали · 3 года назад
А вы знали, что березовые сережки и почки можно есть? Поделюсь интересными фактами и рецептами
Весна потихоньку проходит в наш лес. Еще неуверенная, осторожная, с резкими ветрами и пасмурным небом, но уже окончательно прогнавшая зиму, оставив лишь проплешины осевших сугробов в самых темных уголках леса, да и они с каждым днем становятся все меньше и меньше. Кое-где уже виднеются осторожные листочки проснувшихся на полянах кислиц, нежные, словно крылья мотыльков. Рядом с ними - толстые и напористые, красновато-заленые и довольно наглые побеги конского щавеля, который называют еще огнёвкой грыжной...
179 читали · 2 года назад
Как правильно заготовить березовые почки и чем они полезны
Березовые почки — ценное лечебное сырье, заготовка которого доступна практически повсеместно. Для чего они нужны и как их правильно заготавливать? Настои и отвары березовых почек обладают выраженным мочегонным и желчегонным действием. Народная медицина применяет их при мочекаменной болезни, отеках (в том числе сердечного происхождения), заболеваниях печени и желчного пузыря, органов желудочно-кишечного тракта. При простудных заболеваниях березовые почки заваривают в виде чая, который пьют теплым в качестве противовоспалительного и слабого потогонного средства...