Консервы могут стать отличным выбором, когда свежие продукты недоступны, они содержат необходимые витамины и минералы и просты в приготовлении. Однако они также могут содержать бисфенол А и добавки, которые могут представлять опасность для здоровья. Главное — всегда знать меру! Консервы часто считаются менее питательными, чем свежие или замороженные продукты. Некоторые люди утверждают, что они содержат вредные ингредиенты, и их следует избегать. Другие говорят, что консервированные продукты могут быть частью здорового питания...

Разнообразные консервы давно вошли в нашу жизнь, но сейчас все чаще говорят о том, что никакой пользы в них нет, один только вред. Касается это всей консервированной продукции или только домашней? И все ли продукты в банках вредны? Разберемся во всем подробнее. Метод консервирования изобрел французский повар еще в 1809 году. Этот способ позволил сохранять на очень длительный срок самые разные продукты – овощи, фрукты, мясо, рыбу. Во времена, когда зимой очень не хватало витаминов, это было настоящим спасением...