Все мы любим домашнее варенье! Вкусное лакомство хорошо есть зимними вечерами с чаем, вспоминая солнечные летние деньки. Сладкая заготовка вбирает в себя все витамины, содержащиеся в ягода и фруктах, а аромат варенья наполняет кухню. Чтобы вы могли дольше продлить это настроение, рассказываем, как сохранить продукт! Можно ли держать варенье в морозильнике? Да, варенье относится к тем продуктам, которые можно замораживать. Варенье нужно будет приготовить и хранить в морозильном контейнере. При правильном хранении варенье хранится в морозильной камере до 1 года...

Сегодня разберем основные ошибки, которые чаще всего допускают хозяйки при заготовке варенья. Недавно мне позвонила моя тетя и пожаловалась, что приготовила 3 кг абрикосового варенья, а оно почему-то не получилось. Тогда я стал ее расспрашивать, и оказалось, что она допустила сразу несколько ошибок, которых легко можно было избежать. Рассказываю основные ошибки, которые легко допустить, если вы готовите варенье не очень часто. Зная ошибки наперед, вы сможете их избежать, а ваше варенье получится вкусным и будет долго храниться...