Бодрящие и ароматные напитки – чай и кофе, считаются неотъемлемыми атрибутами культуры многих стран мира. Чаепитие – это традиция, объединяющая людей, кроме того, чаепитие имеет свои особенности и является даже целым ритуалом. Кофеманы, да и обычные люди не представляют свое утро без чашечки ароматного кофе. Все мы знаем названия распространенных сортов кофе: Арабика и Робуста, остальное производство приходится на Либерику, Марагоджип и Эксцельзу. Кофе выращивают в Азии, Африке, Индонезии, на Карибах, Южной Америке, Саудовской Аравии и ряде других стран...

Ну что, друзья, походу дела мы теряем статус «чайной» страны. По крайней мере, по итогам 2019 года нарисовалась именно такая картина. Так в прошлом году впервые в России потребление кофе в натуральном выражении превысило потребление чая. Итак, в 2019 году потребление россиянами всех возможных кофейных напитков (приготовленных из кофе в зернах, молотого и растворимого кофе, а также кофейных смесей) достигло 180 тысяч тонн. При этом потребление чистого чая всех сортов без учета травяных смесей составило всего 140 тысяч тонн...