56,5 тыс читали · 4 года назад
Технолог рассказала, почему крошится хлеб из хлебопечки. Оказывается, моей вины в этом нет
Хлеб из хлебопечки сильно крошится, если не добавлять специальные добавки и вызывает изжогу. Почему? Всёё дело в процессе. Когда появились хлебопечки, а с ними – возможность печь хлеб без напряга по принципу...
Хлеб сырный в хлебопечке
Румяный и ароматный хлеб с сыром. Ингредиенты: (для хлеба массой 800 г) Приготовление сырного хлеба хлебопечке Яйцо перемешать с водой. Общий объем яйца и воды должен составлять 260 мл. Сыр и масло нарезать мелкими кубиками. Заложить все ингредиенты в хлебопечку в той последовательности, которая описана в инструкции к вашей хлебопечке. Выпекать в режиме «Основной», светлая корочка. Примечание. Сыр следует именно нарезать мелкими кубиками, а не тереть на терке...