Привет!:) Давайте сразу определимся, что нормальную пиццу так не делают. Поэтому комментарии про то, что это что угодно, но не пицца, что это такой студенческий вариант, что это ленивая пицца, можно не писать - я об этом уже сам сказал :) Всем остальным, кто ищет в интернете рецепт пиццы на сковороде, приятного аппетита! Тем более, что когда времени в обрез, и очень хочется чего-то вредного, то почему бы и не приготовить? Это очень просто и быстро, а начинку выбирайте какую угодно. Я взял то, что нашлось в холодильнике...

Хочется тонкой хрустящей корочки, а выходит мягко и сыр толком не плавится? На сковороде низ часто подгорает раньше, чем пропечётся верх. В аэрогриле всё наоборот: горячий воздух обдувает круг со всех сторон — корочка румяная, сыр тянется, соки не «уезжают». Сделаете один раз — поймёте, почему пицца в аэрогриле стала моим способом №1. Для вдохновения загляните на витрину аэрогрилей FELFRI — там есть удобные модели для дома. Подходит: Не подойдёт: Вам понадобится (на 1 среднюю): основа (лаваш, тонкая лепёшка или быстрое тесто), 3–4 ст...