Споры о пользе и опасности парного молока ведутся уже много лет. И чтобы взвесить все за и против, нужно иметь хоть общее представление о предмете спора. В данном случае выяснить в чём польза молока? Чем опасно может быть парное молоко? И в чём его польза? Всем известно, что молоко является полезным и любимым многими продуктом. В нём содержится большое количество кальция, белка и ценных для человека витаминов, среди которых – витамин А, В, РР и ценные минералы. Кроме того, что в молоке содержатся в большом количестве аминокислоты, оно имеет в своём составе лактозу...

Она дала совет, как избежать заражения бруцеллезом. Парное молоко можно употреблять, но только если покупать его у проверенных фермеров, которые соблюдают все санитарные нормы. Такое заявление сделала телеведущая и врач Елена Малышева в передаче «Жить здорово!» на Первом канале. Однако доктор добавила, что даже в этом случае напиток лучше прокипятить. По ее словам, существуют риски, что парное молоко может быть заражено бруцеллезом...