Пышные, аппетитные, оригинальные панкейки на завтрак! Японские панкейки отличаются особой пышностью, они очень похожи на суфле, такие же нежные и воздушные по структуре. Достигается это за счет введения в тесто хорошо взбитых белков и постепенного наращивания теста при выпечке. Это очень необычно! Ингредиенты на 2 порции Готовка Я бы посоветовала жарить панкейки на смеси масел — растительного и сливочного, чтобы предотвратить горение. Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии...

Здравствуйте, уважаемые читатели моего канала. Решила я в в выходные удивить своих домочадцев каким-нибудь очень необычным завтраком, а поскольку они у меня большие любители разного рода блинчиков и оладьев, то выбор мой пал именно на это блюдо, оставалось лишь придумать что-то оригинальное. И тут я вспомнила, как некоторое время назад сохранила себе в закладки один очень интересный рецепт. Меня давно завораживали вот эти очень популярные японские бисквиты. Думаю, что вы уже тоже видели это чудо...