В гостях у своих родственников я попробовала такие оладьи. Они мне очень понравились😋 и я незамедлительно взяла рецепт, чтобы потом повторить дома. Теперь я их часто готовлю. Иногда вношу изменения. Так сказать, ставлю эксперименты. В этот раз готовила вот так. Делюсь рецептом. Обычно ингредиенты я измельчала на мясорубке, в этот раз она меня подвела. Поэтому всё измельчила в блендере. ½ стакана круглого риса хорошо промыла и отварила в пропорции 1:2. Куриная печень 600 гр, промыла и измельчила...

Доброго вам дня, дорогие читатели! 😊 У этого блюда есть небольшая предыстория. Как-то раз послал нам Бог кусочек сыра печеночные оладьи от местного производителя. Ко всем полуфабрикатам из магазинов я отношусь весьма скептически. Кроме пельменей, бууз, наггетсов, вареников и всего такого вкусного 😄 Но тут попробовал и обомлел, как вкусно. Ну, потому что очень люблю все со вкусом субпродуктов. И тут прям очень хорошо зашло. Переписал состав в блокнот и пошел с ним в ближайший магазин, чтобы повторить эти оладьи дома...