12,3 тыс читали · 5 лет назад
Какие продукты нельзя греть в микроволновке и почему. Чем это опасно?
Можно навредить здоровью и получить серьёзное пищевое отравление, в худшем случае. В других, продукты на сто процентов теряют полезные качества и вкус. СВЧ-печь стала сегодня настолько неотъемлемым кухонным атрибутом. С её помощью мы не только разогреваем, но и готовим, размораживаем продукты. Однако есть ряд продуктов, которые всё таки не нужно разогревать именно в микроволновке. На плите пожалуйста. Что с ними происходит при разогреве в СВЧ-печи и почему их нельзя греть, чтобы не навредить своему здоровью, вы узнаете из этой статьи...
Внутри сырое мясо: почему нельзя разогревать курицу в микроволновке
Исследования показали, что небольшие микроволновки могут быть не в состоянии разогреть замороженную курицу в достаточной степени, чтобы убить различные бактерии. Об этом говорит новый отчет американского Центра по контролю и профилактике заболеваний. Чаще всего опасность несут замороженные полуфабрикаты — котлеты или фаршированные изделия, покрытые панировочными сухарями. Они действительно готовятся перед замораживанием, но в некоторых продуктах внутри содержится полностью сырая курица. Из-за панировки...