Если желе не застыло, это может быть очень обидно, особенно если вы потратили время и усилия на его приготовление. К счастью, ситуацию часто можно исправить, если действовать правильно. Следуя этим советам, вы сможете исправить незастывшее желе и насладиться вкусным и красивым десертом!

Приготовили желе, а оно никак не застывает? О причинах кулинарной неудачи рассказал в беседе с редакцией News-hub шеф-повар Иван Кудряшов. "Самая главная ошибка — это когда добавляют желатин в слишком горячую массу. Из-за этого компонент просто деактивируется и становится неэффективным...