Как засолить сало в рассоле в домашних условиях Сало, соленое в рассоле всегда получается вкусным, если правильно его приготовить. Необычайно нежное и ароматное. А если еще и с прослойками мяса, так вообще пальчики оближешь! Идеальная закуска на праздничный стол или к дружеским посиделкам. Положить ломтик нежного сала на хлеб и съесть просто так, можно вприкуску с луком — что может быть лучше?! Наверное только, если закусить таким бутербродом тарелку ароматного борща! Одним словом, вкусно будет в любом случае! Немаловажную часть в засолке сала играет качество свинины...

Добрый день! Предлагаю вам приготовить самое вкусное сало в рассоле. Всегда получается очень вкусно. Попробуйте - не пожалеете! Для приготовления нам потребуется: сало с прожилками мяса - 1,5-2 кг вода — 1,5 литра поваренная соль — 3 ст...