Среди обывателей (да и среди специалистов тоже) нет единого мнения о том, как правильно употреблять сосиски в пищу. Статья носит ознакомительный характер. Перед употреблением любой продукции обязательно проконсультируйтесь с врачом/специалистом! Надо ли их варить в принципе, или если да, то как – от этого зависит не только вкус блюда, но и безопасность для организма. Моё мнение на данный счёт - "Нужно исключить сосиски и рациона вообще!". Но есть миллионы людей, которые употребляют сосиски на регулярной основе...

Рано или поздно любой начинающий кулинар задается вопросом, как варить сосиски. Чистить до или после варки? Бросать в кипящую воду или холодную? Разобрали все нюансы, чтобы блюдо получилось идеальным с первого раза. В статье рассказывается: Надо ли варить сосиски Сосиски — это вареное перемолотое мясо с добавками, завернутое в оболочку. По сути они очень похожи на обычную докторскую колбасу. Поэтому часто возникает вопрос — а нужно ли их вообще варить? Ответ простой: их можно есть и в холодном виде, это не сырое мясо — они уже прошли несколько стадий обработки...