Гуляш из свинины не любит спешки. Чтобы мясо получилось идеально нежным и сочным, особых кулинарных навыков не нужно. Главное – это свинина хорошего качества и время.  1. Какое мясо выбрать для гуляша Первый шаг на пути к идеальному рагу из свинины – правильный выбор между лопаткой, шеей или бедром. Для гуляша лучше подойдут более жирные части - шея или лопатка, которые прекрасно передают вкус специй. Однако, если вы предпочитаете менее калорийный вариант, берите бедро. Ниже приводится краткое описание...

Гуляш обычно состоит из мяса, лука и перца. Его можно подавать как отдельно, так и с картофелем и другими блюдами. Рецепт очень простой, однако многие люди при приготовлении допускают две большие ошибки. Очень важно налить правильную воду и добавить один ингредиент в нужный момент. Читайте также: Эта дешевая пряность поможет белорусам поднять настроение и улучшить пищеварение. Как приготовить чай и массажное масло? Гуляш — национальное блюдо венгров и чехов...