У меня манник всегда вкусный и все, кто его пробуют - нахваливают и спрашивают, в чем же секрет? А мне это удивительно: не понимаю, как вообще можно испортить манник, ведь это очень простой пирог, у меня он ВСЕГДА вкусный получается. Поделюсь своими 2 секретами идеального манника, уверена многим это пригодится, так что берите на заметку и ваш манник будет тоже очень вкусный и нежный. Кстати, сразу хочу сказать, что суть не в рецепте, а именно в принципах приготовления! Секрет первый Вкусный манник не получится испечь быстро...

Приветствую вас мои дорогие друзья. Много раз готовил манник, получалось не очень, и вот нашел наконец подходящий рецепт. Оставил для себя только этот рецепт, потому что пирог действительно идеальный получается. Оказалось, что есть тонкости в приготовлении этого пирога. Теперь я о них не забываю. И конечно, поделюсь. Вот он, мой идеальный манник. Один из основных ингредиентов этого пирога кефир. И поверьте, манник из свежего кефира получается не таким вкусным и не таким пышным, как из кефира, который немного "прокис"...

Рецепт постного манника напишу и советую не только тем, кто постится. Я пеку его круглый год: любопытно, но тесто без сметаны, яиц и сливочного масла получается вкуснее, пышнее, манник высокий и влажный. И хотя я давно запомнила список ингредиентов, берегу рецепт, как зеницу ока, но секрет из него не делаю. Если вы зашли на мой канал, значит, тоже любите домашнюю выпечку. Попробуйте испечь манник так же, как я, и напишите внизу под статьей, что из этого получилось? Соблюдайте последовательность,...