sfd
Почему трескаются томаты: 6 причин появления трещин на созревающих плодах
Такое случается не так уж и редко – плоды на кустах томатов начинают трескаться – кожица лопается у плодоножки и через весь плод идет трещина. После этого плод может быстро загнить, поэтому его нужно срочно пускать в переработку. Почему такое происходит, почему томаты трескаются на кустах, что в этом случае нужно делать? Причины растрескивания плодов томатов К сожалению, трудно назвать однозначную причину этой проблемы. Таких причин может быть несколько – от неправильного выбора сортов и несоблюдении агротехники до погодных условий...
5 причин треснувших крышек макарон 🥯
Макарон — очень нежный десерт. Взбитые белки, сахар и миндальная мука при соблюдении технологии приготовления превращаются изысканные хрупкие крышечки. Но крышечки макарон могут треснуть. Вот 5 причин, по которым это происходит, и советы, как этого избежать. 1️⃣ Высокая температура выпекания 🌡️ При высокой температуре крышки макарон пересыхают и трескаются. ✅ Идеальная температура — 150-170 градусов, но всегда ориентируйтесь на свой духовой шкаф. 2️⃣ Слишком низко расположен противень в духовке...