Такие лепешки особенно выручают когда в доме закончился хлеб. Но они прекрасно подходят для перекуски к чаю, молоку и отлично сочетаются со сметаной. И самое главное, что по вкусу они действительно напоминают вкус пончиков. Приготовление: Для начала замесим тесто. 1. В кастрюлю наливаем теплу воду, кладем дрожжи и сахар. Перемешиваем. 2. Добавляем 2 столовых ложки растительного масла и 1 чайную ложку с небольшой горкой соли. Перемешиваем. 3. Затем частями постепенно начинаем добавлять просеянную муку...

Можно ли по-настоящему удивить домашних и гостей, не используя в тесте ни грамма сливочного масла, молока или яиц? Пусть вас не смущает простота ингредиентов: иногда самые доступные продукты способны раскрыть удивительный вкус. Это история о традиционном армянском рецепте, который доказывает — пышные лепешки без грамма изыска могут стать центром любого семейного застолья. Многие уверены, что хлеб или лепешки обязательно должны содержать яйца, сливочное масло или хотя бы молоко. Однако армянская...