Этот всемирно известный десерт оброс неимоверным количеством вариантов исполнения, от а-ля и навороченных до полноценных и неизменных по классическим канонам. Да, очень часто хочется быстренького и легкого, но иногда стоит вложить немного больше усилий и получить несоизмеримо большее удовольствие и впечатление. Для безошибочного исполнения следуйте в точности всем описанным в рецепте действиям без импровизаций на свой манер. Это, например, касается масла. Если вам вдруг захочется подогреть мороженное масло для комфорта рук, откажитесь от этой идеи сразу...

Наполеон – новогодний зимний шикарный торт, который уже с 30 декабря настаивается на морозе почти в каждой семье. Но он считается не только вкусным, но и сложным тортом, требующим знаний, умения и терпения. Ни каждая хозяйка берется за его приготовление. Мы поделимся с вами всеми хитростями, которые знаем и применяем сами. Ведь время проведенное над коржами и кремом того стоит. Рецепт фисташкового Наполеона вы найдете в конце, но обязательно прочитайте все нюансы приготовления, чтобы порадовать близких в Новогоднюю ночь...